พาแวะร้านอาหารกระบี่รสชาติดี เที่ยวแล้วสบายใจก็แวะเติมความอร่อยก่อนได้เลย
เนื้อหา
การได้ท่องเที่ยว คือ การได้เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สวยงาม และในขณะเดียวกันอาหารก็เป็นอีกเรื่องสำคัญ ที่นักท่องเที่ยวต่างก็ต้องการเลือกร้านเด็ด มีเมนูอาหารยอดฮิตของจังหวัดที่ไปเที่ยว เรียกได้ว่าขาดเรื่อง คาเฟ่ & ร้านอาหาร ไม่ได้เลย! อาหารอร่อยจะทำให้การเดินทางประทับใจมากยิ่งขึ้น สำหรับจังหวัดกระบี่แล้ว นอกจากทะเลที่สวยงามและธรรมชาติที่ยังคงอุดมสมบูรณ์แล้ว มีร้านอาหารกระบี่อร่อย ๆ มากมาย รอให้ได้มาลองลิ้มชิมรส โดยเฉพาะอาหารทะเลสด ๆ และอาหารใต้ที่ใครหลายคนต้องติดใจแน่นอน
แนะนำ 5 เมนูอาหารกระบี่ รสชาติดี เข้มข้น มาแล้วต้องได้กิน!
หนึ่งในของดีกระบี่ ไม่ใช่แค่เพียงการท่องเที่ยวที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นร้านอาหารกระบี่ที่ถือว่ามีชื่อเสียงไม่แพ้กัน เพราะเต็มเปี่ยมไปด้วยอาหารใต้ที่มีรสชาติดี เข้มข้น และมีเสน่ห์เฉพาะตัว พร้อมการมีร้านอาหารพื้นเมือง กระบี่ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารอร่อยให้คุณได้ตลอดทั้งวัน ดังนั้นจึงขอแนะนำ 5 เมนูเด็ดของ กิน กระบี่ ที่เมื่อคุณไปถึงกระบี่แล้วไม่ควรพลาด คือ
1.กุ้งผัดกะปิสะตอ
กุ้งผัดสะตอกับกะปิ เป็นอีกเมนูยอดนิยมของชาวใต้ อาหารจานนี้ได้รับความนิยมเพราะมีรสชาติเข้มข้น ครบรส รวมความเค็ม เปรี้ยว หวาน และเผ็ดได้อย่างลงตัว กุ้งเนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของกะปิและสะตอ ซึ่งเป็นผักท้องถิ่นของภาคใต้ บางคนอาจไม่ชอบกลิ่นของส่วนผสมเหล่านี้ แต่เมื่อทานคู่กับผักสดและข้าวสวยร้อน ๆ จะเปลี่ยนใจแน่นอน เพราะได้รสชาติที่อร่อยและเผ็ดร้อนถึงใจเลยทีเดียว
2.ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงเป็นผักชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศไทย และยังพบได้ในภาคตะวันตก อย่างจังหวัดกาญจนบุรี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีรสขมเหมือนผักใบเขียวอื่น ๆ นิยมรับประทานเป็นเครื่องเคียงกับพริกเผาและอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ ยังสามารถปรุงได้หลากหลายวิธี เช่น ต้มกะทิ ผัดพริกแดง และนิยมรับประทานกับไข่ด้วยเมนูใบเหลียงผัดไข่ ที่จะออกรสชาติอร่อยมัน ๆ แต่ควรเลือกให้เหมาะสม เพราะถ้าอ่อนเกินไปจะทำให้ไม่มีรสชาติ และถ้าแก่เกินไปจะเหนียว ทำให้การนำมาทำอาหารไม่อร่อย
3.ข้าวน้ำยำบูดู
ข้าวยำน้ำบูดูสมุนไพร เป็นอาหารขึ้นชื่อภาคใต้ของประเทศไทย สูตรดั้งเดิมใช้ข้าว 2 สี คือ สีดำและสีเหลือง โดยสีดำมาจากน้ำคั้นใบเตยหรือข่า ส่วนข้าวสีเหลืองมาจากขมิ้น โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมปลาแห้งและปลาบด รวมถึงสมุนไพรและผักต่าง ๆ ราดด้วยน้ำบูดูและเกลือ หานทานได้ตั้งแต่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร ไปจนถึงยะลา และนราธิวาส โดยรูปลักษณ์และรสชาติอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับแต่ละจังหวัดและภูมิภาค
4.ยำไข่แมงดาทะเล
ไข่แมงดาทะเลเป็นอาหารอร่อยเลิศจากทะเลที่หาทานได้ยาก เนื้อสัมผัสมีความเหนียวนุ่ม หนุบหนับ และน่ารับประทาน โดยผสมผสานรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด และหวานเล็กน้อยอย่างมีเอกลักษณ์ ร้านอาหารกระบี่ ในเมือง จะมีเมนูยำไข่แมงดาให้ทานเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผักที่เข้ากันกับรสชาติที่เข้มข้นของไข่และเสริมรสชาติโดยรวม การเติมความเผ็ดเล็กน้อยสามารถเสริมรสชาติของจานนี้ได้เป็นอย่างดี แนะนำให้หมักไข่แมงดาก่อน เพื่อให้รสชาติแทรกเข้าไปในไข่ จากนั้นจัดเรียงผักแล้ววางยำไข่แมงดาทับลงไป เพลิดเพลินกับอาหารที่มีรสชาติแปลกใหม่ รับรองว่าจะต้องถูกปากสายแซ่บ! อย่างแน่นอน
5.หอยตีนชัก
หอยตีนชักถือเป็นอาหารทะเลชั้นยอดที่ควรต้องมาลองชิม เมื่อมาเยือนจังหวัดกระบี่ ไม่เช่นนั้นจะรู้สึกเหมือนไม่ได้สัมผัสรสชาติของกระบี่อย่างแท้จริง หรือที่รู้จักกันในชื่อหอยสังข์กระโดด พบได้ทั่วไปในอ่าวไทยและทะเลอันดามัน มักทำเป็นอาหารบ้าน ๆ เช่น แกงคั่วพริกขี้หนูใบยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็รสชาติของเมนูนี้อร่อยแซ่บถูกปาก จึงไม่ควรพลาด!
ร้าน อาหาร แนะนำ กระบี่
กระบี่ไม่ได้มีชื่อเสียงแค่เรื่องชายหาดที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านอาหารใต้รสเลิศอีกด้วย ขอแนะนำ 5 ร้านร้านอาหารกระบี่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารอร่อยและหลากหลาย โดยแต่ละร้านรับประกันรสชาติที่อร่อยจนคุณต้องอยากลองชิมทุกจาน เมื่อมาถึงร้าน อาหาร อร่อย กระบี่ ยังให้บรรยากาศที่สวยงาม มีเมนูอาหารทางใต้รสชาติดีและอาหารซีฟู๊ดสด ๆ รอคุณอยู่ คือ
เครดิต : ขอขอบคุณรูปภาพจาก ร้านอาหารโกตุง Kotung กระบี่
1.ร้านอาหารโกตุง Kotung กระบี่
ร้านอาหารโกตุง เป็นร้านอาหารกระบี่ที่เปิดให้บริการมามากว่า 30 ปี มีชื่อเสียงเรื่องอาหารรสเลิศ เป็นสไตล์ร้านอาหารท้องถิ่นที่เสิร์ฟอาหารพื้นเมืองรสชาติเข้มข้น สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน รสชาติอร่อยโดดเด่นและราคาสมเหตุสมผล ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทั้งในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เมนูที่ต้องลองของร้านนี้ คือ แกงกะทิปู หมี่ลวก อาหารทะเลจานร้อน ทอดมันกุ้ง เต้าหู้ราดหน้าปู ปลาอินทรีย์ทอดกรอบ สะตอผัดกุ้งกะปิ และหมูป่าผัดพริกไทยอ่อน จัดเป็นร้านอาหารกระบี่ แนะนํา โดยผู้มารับประทานอาหารต่างยอมรับเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยจริง ๆ
facebook : ร้านอาหารโกตุง Kotung กระบี่
2.Lae Lay Grill
หากพูดถึงร้านอาหารกระบี่ อ่าวนาง มีร้านหนึ่งที่โดดเด่นในเรื่องอาหารอันเลื่องชื่อ และบรรยากาศที่สวยงาม นั่นคือร้าน Lae Lay Grill ไม่เพียงแต่ได้รับรางวัลร้านอาหารอันดับ 1 จาก Trip Advisor เป็นเวลา 5 ปีติดต่อกันเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์รับประทานอาหารที่อร่อยเลิศรส วัตถุดิบสดใหม่ พร้อมให้วิวทะเลและเขาอันแสนโรแมนติกอีกด้วย เมนูของร้านนี้ได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้แน่ใจว่าทุกจานนั้นสดใหม่และมีคุณภาพ อาหารจานเด็ดที่ต้องลอง คือ ปลากะพงทอดน้ำปลา ปูม้าคั่วไข่เค็ม กุ้งทอดราดซอสมะขาม แกงเผ็ดเป็ดย่าง และอาหารทะเล ร้าน Lae Lay Grill จึงถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับประทานอาหารที่น่าจดจำในกระบี่
3.สวนอาหารวังทรายซีฟู๊ด กระบี่
สวนอาหารวังทรายซีฟู๊ด (Wang Sai Seafood Garden) ร้านอร่อยกระบี่ ตั้งอยู่ริมทะเล คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย ๆ ใกล้ชายหาดในอ่าวนาง ลิ้มลองอาหารทะเลสด ๆ พร้อมเมนูแนะนำอย่างกุ้งตัวใหญ่เนื้อฉ่ำที่ต้องลองให้ได้ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้หาดนพรัตน์ธารา ใกล้กับอ่าวนาง มีเมนูให้เลือกมากมาย และได้รับการแนะนำเป็นอย่างยิ่งในจังหวัดกระบี่ เนื่องจากมีอาหารรสเลิศและบรรยากาศโรแมนติก โดยเฉพาะในช่วงเย็นที่คุณสามารถชมวิวพระอาทิตย์ตกอย่างสวยงาม โดยร้านอาหารกระบี่แห่งนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.30-22.00 น. โดยวันอาทิตย์จะเป็นวันหยุด
เครดิต : ขอขอบคุณรูปภาพจาก ร้านอาหารกระบี่ น้องโจ๊ก อาหารใต้ ซีฟู้ด
4.ร้านอาหารกระบี่ น้องโจ๊ก อาหารใต้ ซีฟู้ด
เมื่อมาเที่ยวกระบี่แล้วมองหาร้านอาหารอร่อย ๆ อย่าพลาดร้านอาหารกระบี่ น้องโจ๊ก อาหารใต้ ซีฟู้ด ร้านอาหารกระบี่ที่เสิร์ฟอาหารใต้รสชาติต้นตำรับในบรรยากาศสบาย ๆ เปิดบริการมากกว่า 30 ปีแล้ว ที่ยังคงรสชาติความสดใหม่ และมีการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เมนูเด็ดที่ต้องลองชิม คือ แกงส้มปลากะพง (ราคาขึ้นอยู่กับน้ำหนักปลา) ให้รสจัดจ้าน เผ็ดร้อน ปรุงด้วยปลาสด 100% สับปะรด และยอดมะพร้าว เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว รับรองว่าจะต้องติดใจ นอกจากนี้ ยังมีอาหารแนะนำอื่น ๆ อีกมากมาย ร้านตั้งอยู่ในตำบลสายใต้ อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ เปิดบริการทุกวัน 2 ช่วงเวลา คือ 11.00-14.00 น. และ 17.00-21.00 น.
เครดิต : ขอขอบคุณรูปภาพจาก The Hilltop Aonang
5.The Hilltop Aonang
ร้านอาหารกระบี่และบาร์ยามค่ำคืน The Hilltop ให้บรรยากาศสวยงามอย่างแท้จริง นั่งทานอาหารอร่อยไปพร้อมวิวอ่าวนางและหาดนพรัตน์ธารา ถือเป็นร้านที่มีบรรยากาศสวยงามที่สุดแห่งหนึ่ง ชมพระอาทิตย์ตกแบบพาโนรามา เมื่อมาถึง จะได้การต้อนรับอย่างอบอุ่น และการดูแลจากพนักงานที่เป็นมิตรเสมอ เมนูอาหารมีให้เลือกทั้งอาหารไทยแท้และอาหารทะเลสดหลากหลายชนิด รับรองว่าจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน การออกแบบร้านอาหารอ่าวนางแห่งนี้มีความทันสมัยและกว้างขวาง ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำที่เป็นส่วนตัวสำหรับคู่รัก หรือการรวมตัวสำหรับงานปาร์ตี้ก็สนุกสนานแน่นอน
เที่ยวเหนื่อยแวะเลย ร้านอาหารกระบี่ ปล่อยจอยเพื่อไปกับอาหารอร่อยเลิศรส
การได้นั่งพักผ่อนบนชายหาดทรายขาว สามารถช่วยให้จิตใจสดชื่นได้อย่างเหลือเชื่อ นั่นเป็นเหตุผลว่าคนส่วนใหญ่จึงต้องการสัมผัสความงามและความสดชื่นของทะเล การไปเที่ยวกระบี่จึงกลายมาการปักหมุดที่ใคร ๆ ก็อยากไป โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ไม่ควรพลาดร้านอาหารกระบี่ เพราะมีร้านชั้นยอดมากมายรอให้คุณไปค้นหา กระบี่เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ในภาคใต้ของประเทศไทย แม้จะขึ้นชื่อในเรื่องชายหาดที่สวยงาม แต่กระบี่ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ อีกมากมายที่น่าสนใจ ให้ทั้งการพักผ่อน การเล่นน้ำทะเลใส การทำกิจกรรมทางน้ำที่สนุกและท้าทาย ยังมีร้านอาหารอร่อยจำนวนมากที่ท้าให้คุณไปลองพิสูจน์
